チーズフェアー開催です Written by gatto on 2022年10月7日. Posted in Blog, おすすめチーズ, おすすめワイン, フェアーのお知らせ, 今月のディナーコース, 今月のディナーメニュー, 本日のメニュー. 今回ご紹介するのは 熟成度の異なるコンテチーズです。 コンテに合わせてベッカー・ピノノワール、ピノノワール ブラン・ド・ノワール アイスワインもご用意しております。 このピノノワールのエチケットはキツネが描かれているので... Continue Reading
ワインといっしょにいかがですか10 Written by gatto on 2022年8月1日. Posted in おすすめワイン, 今月のディナーメニュー, 本日のメニュー. 数量限定メニューのお知らせです。 冷製パスタが追加されました! それぞれの食材の旨味が合わさった絶妙な味わいです、、、! 無くなり次第終了ですので、是非お召し上がり下さい〜 Continue Reading
夏らしいワインが入荷しました。 Written by gatto on 2022年6月28日. Posted in おすすめワイン, お知らせ. ベレヌス ヴィーニョ・ヴェルデ2021が入荷しました。 キリッとした辛口で柑橘系のフレッシュな味わいの超微炭酸です。 爽やかで涼しげなボトルデザインも夏らしいですよね! 本日も元気に営業しております。 お越しの際はお気を... Continue Reading
Written by gatto on 2014年4月10日. Posted in おすすめワイン. 特選ボルドーハーフ シャトーシサック 09 濃いめのワイン好きにぴったり Continue Reading
Written by gatto on 2013年5月5日. Posted in おすすめワイン. 右から レ・ザベイユ ジャン リュック コロンボ ACコートデュローヌ グルナッシュベース 飲みやすい赤 中央 テラ ノストラ ヴェルメンティーノ コルス ACコルス ヴェルメンティーノ100... Continue Reading
ワイナリーオブザイヤー08受賞ワインです Written by gatto on 2012年11月4日. Posted in おすすめワイン. 左 ヴェルメンティーノディサルディーニャ 11 イタリア 白 サルディーニャ ヴェルメンティーノ 100% セッラモスカの傑作 イタリアの西にある サルディーニャ島の北部の畑で造られる すっきりとした辛口 海からの 影響... Continue Reading
グラス、デキャンタもあります Written by gatto on 2012年9月10日. Posted in おすすめワイン. サンタ マッダレーナ ’11 イタリア 白 トレンティーノ アルト アディジェ州 ゲヴルツトラミネール100% 北イタリアの癒し系辛口 ドライでほんのり甘い後味 バラやライチの香りとフレッシュな味わいが お料理を引き立て... Continue Reading
ハウスワインたち Written by gatto on 2012年9月3日. Posted in おすすめワイン. 赤はサンジョベーゼ やや軽い感じのミディアム 白はトレビアーノ ほんのりふくよかなすっきり辛口 オーナーから一言 赤、白ともにどんな料理にも合うので重宝に飲んでます ただ白はブルゴーニュクラスにも負けない複... Continue Reading