トップページの写真ではわかりずらいので

地域密着のイタリアン料理店、「gatto(ガット)」。狭山市駅東口徒歩3分

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ペコリーノロマーノというイタリアを代表する

羊のお乳を使ったチーズの中で仕上げます

この日はアペンツェルエクストラをいれました

スイスの州公認の由緒あるチーズで

やたらめったらうまいんです

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